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(Bertholletia exclsa H.B.K.). Arbol gigante de tronco vertical recto, a veces alcanza unos 30 mts. Sus frutos o bayas color marrón, esféricos, parecen un coco sin la concha exterior, de unos 15 cms. de diámetro, es de gran dureza, contienen unas 15 semillas o almendras comestibles de sabor dulce y contenido oleaginoso.

En el Noroeste brasileño desde Manaus a Belem, en ambas márgenes del río Amazonas, la recolección de estos frutos en la selva, proporciona trabajo a muchas familias. Una vez desgranada es trasladada y depositada en grandes almacenes, para distribuirla a los centros y factorías donde será industrializada.

Muy apreciada en dulcerías y confiterías en la fabricación de leche de almendras, cremas, aceites comestibles y otros productos para cosméticos. Las conchas o desechos de las almendras ya no aprovechable para uso humano, es usado para alimento animal, principalmente para cochinos y bovinos, en forma de tortas comprimidas enriquecidas con sal. Las almendras alimenticias de dulce y rico sabor, se consumen crudas como los dátiles y como éstos, ricas en proteína vegetal.

Brasil exporta la semilla triangular en grandes cantidades a Europa y principalmente a EE.UU.; de Venezuela también sale poca cantidad. A nuestro país nos llegan en Navidad dentro de bolsas mezcladas con dátiles como mercancía extraña. Aunque como nuez del Pará se le ubica en Brasil, Humbodt y Bompland hicieron conocer ante el mundo su existencia en Venezuela, describiéndola al detalle junto con la planta y dibujándola. Como maravillosa nota histórica, aún se conserva en San Carlos de Río Negro un vetusto árbol de yubía, donde estos sabios estudiaron y pernoctaron.

En nuestro Amazonas es muy abundante en Alto Orinoco y afluentes, Padamo, Ocamo, Mavaca, Manaviche, Potomao, caño Bocón hasta la frontera Brasileña en la Parima. También en el brazo Casiquiare en las cabeceras de sus afluentes Siapa, Castaño, Yatúa y Baría, pero en poca cantidad. Castaña del Brasil es como se le llama en el Amazonas brasileño.

Mucha de esta cosecha se pierde en el Alto Orinoco, porque solo un parte es recolectada por el hombre de la selva y destinada para el propio consumo.