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Sarrapia
Punctata o Sarrapio Coumarouma Real. Sarrapia Mona o C. Odorata e C. Rosy. Anche se questi sono nativi di Bolivar e Stati Amazonas, altre specie di relativamente scarsa importanza economica sono stati localizzati in diverse parti del paese, ma ha avuto buon prezzo commerciale è C. Puntata o sarrapia reale.
I frutti di questa sono le dimensioni di un uovo di gallina, verde, molto profumato, con un profumo gradevole, i suoi semi o mandorle marrone, superficie rugosa, contiene la cumarina molto ricercato sostanza, ampiamente usato in profumeria come fissativo e anche per le sigarette sapore e vari prodotti industriali. L'uso di fave tonka è stato paralizzato per il presagio 50 più, avendo perso nei serbatoi di Ciudad Bolivar diverse tonnellate di prodotto e di trasformazione, la mancanza di mercato. Non sono disponibili dati statistici nello stato amazzonico di oggi.
Sarrapiales la più importante nella regione meridionale si trovano presso le rive dei fiumi e Cuchivero Caura. Nello stato ci sono le sorgenti in Amazzonia e Parucito Cuchivero, una regione di confine con gli stati di Bolívar e Amazonas. Come altri prodotti della foresta sono state sfruttate sarrapiales vicino ai fiumi. Raccolto Sarrapia si verifica ogni due anni ed è stimato a 30 kg., Frutti per albero. Un collezionista esperto o sarrapia sarrapieros in buona raccolta porta fino a 300 kg di frutta al giorno, il che darebbe circa 6 kg, mandorle o di semi.
Dopo i semi sono stati rimossi dal suo guscio rigido, vi è il processo di cristallizzazione, eseguita da una immersione in alcool o, in mancanza di rum forte, gran parte della quale è assorbita dal kernel, che è ricoperto di cristalli di ammenda nella sua pelle rugosa. Essere confezionati in contenitori sigillati, ed è così pronto per l'esportazione.

scritto da Manuel, abril 29, 2011
scritto da Grecia, junio 30, 2010
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