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(Bertholletia exclsa HBK). Gigantesco tronco d'albero verticale rettilineo, a volte raggiungendo circa 30 metri. I frutti o bacche di colore marrone, di forma sferica, simili a una noce di cocco senza il guscio esterno di circa 15 cm. di diametro, è molto difficile, che contiene circa 15 semi o di contenuto di olio di mandorle dolci e commestibili.

Nel nord-ovest del Brasile da Manaus a Belem, su entrambe le rive del Rio delle Amazzoni, la raccolta di questi frutti della foresta, dà lavoro a molte famiglie. Una volta battuto viene spostato e messo in grandi magazzini per la distribuzione alle scuole e fabbriche, dove sarà industrializzati.

Molto popolare in panetteria e pasticceria per la produzione di latte di mandorle, crema di latte, oli alimentari e altri prodotti cosmetici. I gusci di mandorle o di rifiuti non più utilizzabili per uso umano, è utilizzato per l'alimentazione animale, soprattutto per i suini e bovini sotto forma di torte compresso arricchito con sale. Il cibo di mandorle dolci e ricchi di sapore, sono mangiati crudi, come le date e come tali sono ricchi di proteine vegetali.

Le esportazioni del Brasile sementi triangolare alla rinfusa principalmente in Europa e negli Stati Uniti, il Venezuela lascia anche con parsimonia. Nel nostro paese si arriva a Natale in sacchi di merce mista con le date strane. Pará dado Anche se, come si trova in Brasile, Bompland Humbodt e reso noto al mondo che esistono in Venezuela, che descrive in dettaglio con un impianto e lo attira. Come meraviglioso documento storico, tuttora conservata a San Carlos de Rio Nero Yubi un antico albero in cui questi studiosi ha studiato e si addormentò.

Nel nostro Amazon è molto abbondante nel Orinoco e affluenti Padamo, Ocamo, Mavaca, Manaviche, Potomao, tubo bocca fino al confine brasiliano Parima. Anche in Casiquiare le sorgenti dei suoi affluenti Siapa, Castagno, YATU e bario, ma con parsimonia. Noci del Brasile è come viene chiamata nel Amazon brasiliano.

Gran parte di questa raccolta si perde nella Orinoco, perché solo una parte viene raccolto da un uomo nella giungla e destinati al consumo personale.